Dalgona coffee: Je meest romige koffie ooit!

maart 30, 2020 door 6 Comments

Antwoord: Dalgona coffee! – Doe jij mee?

3 ingrediënten koffie – Maak jij een Mooiere foto?

Ideaal voor verveelde corona thuiszitters: maak snel deze Koreaanse Dalgona koffie!

Deze cappuccino op zijn kop verovert het internet stormenderhand.

Doe mee: neem een foto van jouw Dalgona koffie en: deel met iedereen in een reactie onderaan!

BUDGET: Véél goedkoper dan een Latté van Starbucks, met véél steviger schuim!

Dalgona koffie

Wat is Dalgona Coffee?

Wist je dat Dalgona een luchtig Koreaans karamalsnoepje is? Zeer populair in de jaren 70 en 80? Het wordt gemaakt door gesmolten suiker of gesmolten glucose te mengen met baksoda (natriumbicarbonaat).

Dalgona koffie is een Koreaanse koffiedrank, die NU verschrikkelijk populair aan het worden is op het internet.

Het verspreidt zich als een virus lopend vuurtje, maar dan om wel blij van te worden!

Je vindt het recept zelfs op een soep site als de onze 🙂

Echt leuk om eens helemaal iets anders te doen dezer dagen.

Dalgona koffie is een instant koffie: beter nog een ‘whipped coffee’ ofte een schuimige koffie met melk eronder. Sterke koffie bovendien – u weze gewaarschuwd!

Al wat je nodig hebt, zijn slechts 3 ingrediënten die je zeker nu in je keuken hebt:

  • melk
  • oploskoffie
  • suiker.

Heel makkelijk te maken.

Kan je warm of koud serveren.

Het enige moeilijke, is er een mooie foto van te maken.

Ik zou zeggen: doe mee, maak snel zelf je eigen Dalgona koffie, neem er een foto van en deel hieronder met iedereen! Kwestie van eens iets leuks samen te doen dezer dagen.

Hoe Dalgona koffie maken?

Dalgona koffie maken

Je hebt een mixer met kloppers nodig. En een klein kommetje.

Al wat je dan moet doen: is zoveel mogelijk lucht in de koffie te kloppen.

Wat bij mij al gauw resulteerde in: de ganse witte keukenmuur vol koffiedruppels…

Dalgona coffee maken

Dus: zet je kleine kommetje eerst in een grotere kom. Vliegt er dan koffie in het rond, dan zal die mooi opgevangen worden in je grote kom. Spaart toch wel wat kuiswerk uit!

Dalgona koffie recept: voor stevig 1 kopje

Dalgona coffee

Dalgona coffee: Je meest romige koffie ooit!

https://www.pompoensoep.com
Dalgona coffee? #Blijfinuwkot: Doe jij mee? Ideaal voor alle verveelde corona thuiszitters: maak deze Te Gekke Romige Dalgona koffie! 1 cappuccino op zijn kop!
5 van 4 stemmen
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Gang Drank
Keuken Korea
Porties 1

Ingrediënten
  

  • 1 eetlepel oploskoffie Jawel 1 eetlepel: dus zeer sterke koffie, opgepast voor wie dit niet gewoon is: teveel caffeine kan hartkloppingen geven
  • 1 eetlepel fijne suiker
  • 1 eetlepel heet water
  • 200 ml lekkere melk

Instructies
 

  • Doe de oploskoffie, suiker en het hete water in een klein kommetje (zie foto).
  • Klop het koffiemengsel met een mixer: tot het luchtig en lichtbruin kleurt. Er zullen stijven pieken ontstaan. Klop je nog langer zoals op mijn foto: dan zal het mengsel zo stevig zijn dat het aan je klopper blijft plakken.
  • Verwarm je melk en schenk in een glas. Schep er de "whipped coffee' ofte het geschuimde koffiemengsel over en strijk naar eigen creativiteit plat met een lepel.
  • Foto nemen, uploaden in een reactie en dan lekker genieten!

 

(Visited 11.295 times, 6 visits today)
Lees ook deze Lekkere Recepten: dus nog meer inspiratie!

Comments

  1. Jerien Bernard says

    welke zoetstof kan het suiker het beste vervangen ?

  2. Ik had er toevallig na het zien van een video op YouTube over gedroomd vannacht dus dan moet je het uitproberen ook!

    • 5 stars
      Zeer mooie foto Amber!

      Erover gedroomd is al half gemaakt 🙂

      P.S. Wil je soepfoto’s met recept delen? Graag: zo geef je extra inspiratie aan alle andere lezers!

      Dank en warme groeten,

      Stef

  3. Joep Janssen says

    5 stars
    Koude en warme variant erg leuk en lekker

Laat Weten Wat Jij ervan Vindt!






*


The maximum upload file size: 2 MB.
You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other.
Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.